Версия для печати
«Новогодние краски Гуслицкого края»
(с дегустацией домашнего сыра и пива «Шварцкайзер»)
4 января 2020 г.
Выезд из Рязани в 08:30 с пл. Ленина.
Начнется день с дегустации одного из самых любимых продуктов человека – сыра. У Вас будет возможность побывать в Экодеревушке, где производят сыр в небольших количествах, исключительно из натуральных ингредиентов. Вы узнаете о технологии производства мягких сыров (полный этап от нагрева молока до конечного продукта), о сроках их созревания, об особенностях выбора молока для сыра. Мягкие сыры благодаря пикантному, своеобразному вкусу и запаху можно смело причислить к деликатесам. Вам поведают о нескольких сортах мягких сыров: адыгейском (идеален для поддержания здоровья), сулугуни (обладает своеобразным и оригинальным вкусом), рикотте (популярный итальянский сыр, чемпион по содержанию кальция). Также Вам расскажут, как в домашних условиях приготовить настоящий фермерский мягкий сыр. А еще Вы сможете продегустировать несколько разновидностей сыра.
Путешествие продолжится посещением города Егорьевск, названного в честь Георгия (Егория) Победоносца и который до 1922 г. входил в состав Рязанской губернии. Этот край упоминался еще в XIV веке как Гуслицкая волость, а до наших дней сохранился самый яркий здешний промысел – гуслицкая роспись. Она украшала старообрядческие рукописные книги знаменного (крюкового) пения, прославив гусляков на всю Россию. В Егорьевском историко-художественном музее Вы увидите его богатейшее собрание, созданное в 1911 г. на основе коллекции текстильного фабриканта М. Н. Бардыгина. Узнаете об истории Егорьевского региона, увидите лучшие российские изделия из стекла XVIII-XX веков, лучшие образцы изделий из металла с художественной отделкой, изделия из керамики , редчайшие работы резьбы по дереву, живописные полотна (в том числе редкие образцы примитивного искусства XVIII-XIX вв. – старообрядческие картины-притчи).
Дегустационные мероприятия праздничного дня завершатся на семейной пивоварне Schwarz Kaiser. Здесь производят настоящее премиальное пиво в его традиционной бродильной рецептуре, только из натуральных компонентов. Их девиз: «Берегите себя – пейте только лучшее!». В процессе экскурсии Вы посетите пивоварню, где Вам откроют секреты пивоварения, о технологии приготовления настоящего пива, а также о сортах, которые производятся здесь. Сегодня пивоварня Schwarz Kaiser знаменита производством качественных лагеров и элей , а также многих вариантов крафтового пива (стауты, APL, APA, IPA и других) с различными оттенками, нотками вкуса и аромата. Вы сможете продегустировать 5 сортов разного пива. А также получить 20% скидку на весь ассортимент магазина пивоварни.
Отъезд из Егорьевска в 17:00.
Отправление | Стоимость на 1 человека | ||
08:30 пл. Ленина | Взрослые |
Пенсионеры |
Школьники и Студенты до 18 лет |
2600 руб. | 2600 руб. |
2200 руб.
|
В стоимость входит
- проезд на комфортабельном автобусе туристического класса.
- путевая экскурсия по дороге.
- мастер-класс по приготовлению мягкого сыра с дегустацией сыра, экскурсия на пивоварне Schwarz Kaiser с дегустацией (для лиц старше 18 лет), экскурсия в Егорьевском историко-художественном музее;
- страхование от несчастного случая.
Обязательно уточняйте время и место отправления за 1 день до начала поездки!